Ragoût béninois pois Bambara (végétalien)
- $7.99
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$6.40
- Enseigne: Évivi
- Disponibilité: En Stock
Cultivé par quelques pays ouest-africains dont le Bénin, le pois Bambara ou pois de terre est une légumineuse simplement délicieuse. Quelques ingrédients comme des oignons, de la tomates et des carottes suffisent pour la sublimer! Nous rendons ainsi hommage à nos mamans africaines qui nous ont légué cet héritage culinaire...
Cultivé par quelques pays ouest-africains dont le Bénin, le pois Bambara ou pois de terre est une légumineuse simplement délicieuse. Quelques ingrédients comme des oignons, de la tomates et des carottes suffisent pour la sublimer! Nous rendons ainsi hommage à nos mamans africaines qui nous ont légué cet héritage culinaire que nous partageons avec vous.
Quels accompagnements?
Au Bénin nous ajoutons du pesto Dja et du riz cuit nature , ou
Des oignons tranchés sautés avec de l’huile et du
Gari (semoule de manioc rôtie)
Il n ’est pas rare de trouver des épicuriens garnir le
pain avec ce ragoût comme un sandwich!
