Shito ( Sauce-condiments piquant )

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  • Brand: Évivi
  • Availability: In Stock

Faite de piments forts séchés, d’épices, de crevettes et de poissons fumés, cette délicieuse sauce nous vient du Ghana. Suggestion d'utilisation :• Le Shito sert souvent d’accompagnement aux plats à base de poisson ou de viande. Il se consomme également avec du riz blanc cuit à la vapeur, des plantains...

Faite de piments forts séchés, d’épices, de crevettes et de poissons fumés, cette délicieuse sauce nous vient du Ghana.

Suggestion d'utilisation :
• Le Shito sert souvent d’accompagnement aux plats à base de poisson ou de viande. Il se consomme également avec du riz blanc cuit à la vapeur, des plantains frits, des légumes verts.
• Utilisez comme un ketchup.
• S’utilise comme le cari dans les recettes de mijotés, de ragoûts.
• Marinade des viandes ou des poissons à rôtir ou à griller.

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